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6 Chipolatas Bordelaises au Boeuf Bazadais

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6 chipolatas au Jambon de Bayonne

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Cassoulet Landais au confit de Canard

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Brandade de Morue Parmentier

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Boudin noir à la viande

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Beignets de Calamar

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Tricandilles

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Rôti de porc confit en Marmite

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Gratton de Bazas

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Chorizo des Pyrénées Tranché