Saucisson basque fabrication artisanale

Saucisson Basque

200 g DLUO 90 jours

Saucisson sec sans lactose et sans gluten. Boyau Naturel avec une fleur cendrée. Fabrication artisanale à l’ancienne, Maison. Un de nos saucisson signature avec le saucisson aux copeaux jambon de Bayonne.

C’est mon saucisson préféré ! Le vrai saucisson apéro dinatoire des 3ème mi-temps. A mi-chemin entre le saucisson sec et le chorizo. Piment d’Espelette, Poivrons rouges et verts. Très jolie visuel coloré. Le poivron apporte de la fraicheur et une amertume qui se marie bien avec la bière ou le pastis. Une de nos meilleures ventes.