FROMAGERIE D’ARAMITS

Tous les ans médaillé à PARIS. Ce producteur à un style vraiment à lui avec une très grande palette aromatique que l’on ne trouve pas ailleurs. Un vrai coup de cœur.

Cette gamme de Fromages à Pâte dure permet de se lancer à vendre du fromage sans prendre de risque car :

• Cette gamme peut être vendu hors froid ! ( jusqu’à 24 degrés) et ne prend donc pas de place dans les vitrines réfrigérées.
• Les DLUO sont longues (3 mois)
• Les marges sont bonnes.
• Les ventes sont vraiment importantes (80% de nos ventes de fromages) car le goût de ces produits est exceptionnel.
• Les ventes de fromages peuvent représenter jusqu’à 20 % du chiffre d’affaires d’un commerce de bouche, non fromager.

GAMME :

• Tome de Brebis des Pyrénées 4 kg DLUO 3 mois
• Tome de Brebis OSSAU Iraty Lait cru 4 kg DLUO 3 mois
• Tome de Vache des Pyrénées 3.5 kg DLUO 3 mois
• Tome de Chèvre 2.5 kg DLUO 3 mois
• Tome de Mixte vache brebis 3.5 kg DLUO 3 mois
• Tome de Mixte chèvre brebis 3.5 kg DLUO 3 mois
• Tome de Bleu de Brebis 4 kg DLUO 3 mois

• Tommette de Brebis des Pyrénées 600g DLUO 3 mois
• Tommette de vache des Pyrénées 600 g DLUO 3 mois
• Tommette de Mixte vache brebis 600 g DLUO 3 mois
• ½ Tommette de Brebis des Pyrénées (sous vide) 300g DLUO 21 jours